Pe 12 noiembrie, noi.md a scris că în Republica Moldova vor apărea reguli noi pentru vânzarea peștelui, ca să se vadă mai ușor de unde vine. Textul îl citează pe Realitatea. În aceeași zi, Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare a anunțat că Guvernul a aprobat, în ședința de atunci, Regulamentul cu privire la cerințele specifice de trasabilitate a produselor pescărești și de acvacultură, elaborat de minister.

Ministerul spune că fiecare lot trebuie identificat unic, de la captură sau recoltare până la vânzarea cu amănuntul, și însoțit de date minime: specia, originea, data capturării sau recoltării, numărul lotului, cantitatea, metoda de producție și modul de prezentare, numele producătorului și datele de contact. noi.md reținuse, mai scurt, originea, specia, cantitatea și data.

Documentele care însoțesc lotul se înregistrează și se trimit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor. ANSA poate pune față în față jurnalul de pescuit, certificatul de captură, declarațiile de debarcare sau de transbordare, notele de vânzare și declarațiile de primire cu ce scrie pe etichetele din depozite sau din unitățile de prelucrare. Regulamentul cere și lanțul frigorific la transport și la depozitare.

Scopul anunțat este să nu ajungă pe piață pește din pescuit ilegal, nedeclarat sau nereglementat, și să apropie legea de controlul oficial din Uniunea Europeană. În textul pus la ședință, hotărârea transpune parțial regulamentul european de control în pescuit nr. 1224/2009. Se aplică produselor importate și acvaculturii, inclusiv fermelor cu sistem recirculant.

Regulile nu sunt, din textele de acum, deja în magazine. Proiectul de hotărâre de pe gov.md spune că actul intră în vigoare odată cu Legea nr. 82/2024 privind controalele oficiale în domeniul agroalimentar și se abrogă la semnarea tratatului de aderare la Uniunea Europeană. Articolul final al legii fixează intrarea ei în vigoare la 8 mai 2028. În fișierul ședinței, numărul hotărârii era încă necompletat.

În același proiect, loturile se formează înainte de prima punere pe piață. După prima vânzare pot fi puse laolaltă sau împărțite numai dacă se poate urmări drumul înapoi până la captură sau recoltare. Eticheta trimite și la cerințele de calitate din Hotărârea Guvernului nr. 610/2023 și la articolul 39 din Legea nr. 288/2024.

Fotografia arată Piața Centrală din Chișinău. Autorul este Guttorm Flatabø, iar imaginea este pe Wikimedia Commons, sub licență CC BY 2.0. Nu este un raft de pește și nu este ședința de guvern.

Sursa consultată: În Moldova vor fi introduse noi reguli de comercializare a peștelui: Ce se schimbă pentru cumpărători.